Autorité européenne de sécurité des aliments

Une agence liée aux politiques de l'UE , aussi appelé EFSA

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) fait partie d'un vaste programme visant à renforcer la sécurité des denrées alimentaires dans l'UE, à garantir un niveau élevé de protection des consommateurs et à rétablir durablement la confiance dans la filière alimentaire européenne. Elle fournit des avis scientifiques indépendants sur toutes les questions ayant des incidences directes ou indirectes sur la sécurité des aliments. Ses avis portent sur les risques existants et nouveaux. Ils contribuent à l'élaboration de la législation, des règles et des politiques européennes, et permettent ainsi de protéger les consommateurs contre les risques qui pèsent sur la chaîne alimentaire. Son domaine de compétences couvre la sécurité des aliments destinés à l’alimentation humaine et animale, la nutrition, la santé et le bien-être des animaux, ainsi que la santé et la protection des plantes.

54 demandes
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  Parma, 20 July 2020 Ref. DD/UP/mm (2020) – out-23621495 Mathias Schindler   e-mail: [1][FOI #8092 email]       Re: Your request for...
Dear Mr Haar, I refer to your request for public access to documents of 2 March 2020, registered as PAD 2020/022 and processed by EFSA in accordance w...
Dear Mr Hudson,   Please find attached the letter referenced 19413599 on behalf of Mr Dirk Detken, the Head of the Legal and Assurance Services of...
Olive oil fraud

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Dear Ms Aguilar García, Please find attached the letter referenced 19183618 on behalf of Mr Dirk Detken, the Head of the Legal and Assurance Service...
Dear Ms Sánchez,   I refer to your request for information of 13 June 2016, by means of which you requested information on whether EFSA is in the po...
Dear Mrs Schimpf, Mrs Bas-Defossez and Mr Pushkarev, Please find attached the disclosure letter referenced 14719357 from Mr Dirk Detken, the Head of...

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