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Sélectivité des chaluts de fond langoustiniers et démersaux : 
Etat des lieux et perspectives 
 
Réponse de l’Ifremer à une demande de la DPMA (2015-8149) préparée par :  
 
Camille Vogel, Pascal Larnaud, Sonia Méhault, Dorothée Kopp (IFREMER, RBE/STH/LTBH) 
Mars 2015 
1. INTRODUCTION 
Ce  document  résume  une partie  du  rapport  sur  la  sélectivité  des engins  de  pêche  actuellement en 
cours  de  rédaction  dans  le  cadre  de  la  convention  « Sélectivité »  IFREMER/DPMA.  Les  résultats 
présentés  portent  sur  deux  flottilles :  les  chalutiers  langoustiniers  et  les  chalutiers  démersaux.  Les 
zones de pêche prises en compte sont le golfe de Gascogne, le secteur Manche-mer du Nord et, dans 
une moindre mesure du fait des données disponibles, la mer Celtique. 
2. HISTORIQUE DES ESSAIS DE SÉLECTIVITÉ ET RÈGLEMENTATION 
Le  tableau  ci-dessous  dresse  un  panorama  par  zone  d’activité  des  essais  de  sélectivité  menés,  en 
France et à l’étranger.Les dispositifs sélectifs retrouvés le plus souvent sont les panneaux à mailles 
carrées  (PMC),  les  cylindres  à  mailles  carrées  (CMC),  les  grilles  sélectives  et  des  modifications  du 
maillage du cul de chalut.Les flottilles du golfe de Gascogne, de Manche et de mer du Nord sont très 
bien représentées dans les études menées tandis que les flottilles exerçant en mer Celtique ont été 
peu étudiées.  
Historiquement, les essais de sélectivité ont porté sur les tailles de mailles (à partir de 1955) et les 
matériaux  utilisés  (années  70-90).  L’évolution  des  travaux  français  et  étrangers  au  cours  du  temps 
sont  similaires.  On  citera  en  particulier  les  essais  menés  sur  les  chaluts  à  nappes  séparatrices  qui 
débutèrent  dans  les années  1970. Les  essais  de  panneaux  à  mailles  carrées ont  commencé  à  la  fin 
des années 1980, peu avant les essais portant sur les grilles sélectives (1993). Dans les années 2000, 
les chaluts sont repensés pour intégrer des sections entièrement composées de grandes mailles, et 
les  résultats  obtenus  en  amont  sur  des  dispositifs  différents  conduisent  aux  essais  de  dispositifs 
montés en séries (Tableau 1). 
A  ce  jour,  les  dispositifs  sélectifs  pris  en  compte  par  la  règlementation  pour  les  chalutiers 
langoustiniers  et  démersaux  sont  principalement  des  panneaux  à  mailles  carrées.  Les  grilles  et 
cylindres  à  mailles  carrées  peuvent  être  également  adoptés  sur  une  base  de  volontariat,  les 
professionnels ayant le choix entre plusieurs dispositifs.Il n’existe pas de documentation permettant 
d’évaluer le niveau des pratiques sélectives mises en œuvre de manière volontaire, sans obligation 
règlementaire, bien que des observations soient faites lors d’embarquements (Obsmer) à bord des 
navires professionnels (Bouché, com. pers.). 

 
Tableau  1.  Bilan  des  essais  menés  sur  l’utilisation  de  dispositifs  sélectifs  en  France  et  à  l’étranger,  recensant  les  périodes 
d’expérimentations et précisant leur mise en œuvre règlementaire. 

DISPOSITIFS 
FRANCE 
ETRANGER 
MISE EN ŒUVRE REGLEMENTAIRE 
(années) 
(années) 
Nappes séparatrices 
1985-1988 
   
Maillage, montage, matériau 
1996-2011 
  CE n°850/98 : Maillage à 70mm ou 100mm – Plan Merlu 
Grilles 
2002-2006 
  arrêté du 25/11/10 (espacement de 13 mm, barreaux ronds) 
rs  PMC 
1991-2007 
 
ie
CEn° 850/98, 2723/1999 et 724/2001 +arrêté du 25/11/10 
 
 
 
(PMC 100 mm) – Plan Merlu. Langoustine : arrêté du 
e
stin
n
u  
 
g
09/12/2011 (PMC 60 mm) 
o
g CMC 
2009 
arrêté du 09/12/2011 (CMC 60 mm) 
sco
n
a
La Grandes Mailles 
2001-2003 
 
 G
e
Associations 
2002-2011 
 
 d
Ouverture de la maille forcée 
2009-2011 
lfe
o
g
2000-2006 
   
 
x  Maillage, montage, matériau 
e
u Grilles 
1993-1998 
   
u
rsa PMC 
2006 
  CE n° 850/98, 2723/1999 et 724/2001 – Plan Merlu 
tiq
e
n
m
CE n° 51/2006 et 41/2007 : PMC de 100 mm obligatoire 
tla
é
A
D
1985-1988 
   
rs  Nappes séparatrices 
ie Maillage, montage, matériau 

1986-1999  CE n°850/98 : Maillage de 70 à 89 mm obligatoire 
PMC 

1992-2010  CE n° 737/2012 : PMC 100 ou 110 mm obligatoire 
stin
 
u  
 
e
o
u
g
n
ltiq
La
e
1955 
   
r C
e
x  Maillage, montage, matériau 
u PMC 

-  CE n°41/2007 et n° 737/2012 : PMC 100 ou 110 mm 
m
rsa  
 
obligatoire 
e
m Benthiques : Grille 
1997 
é
D
Maillage, montage, matériau 
 
1983-2005  CE n°850/98 : maillage de 80mm min. Suède : cul de chalut 
 
  en mailles carrées de 70 mm obligatoire (L=3 m)  
 
rs 
rd
Grilles 
1991-2006   
o
ie PMC 
1988-2004  CE n°850/98 et 41/2007 : PMC de 100 mm obligatoire 
 N
u
stin
u Grandes mailles 
2002 
r d
o
e
g
n Chalut sans dos 
2003-2006 
m
La Nappes séparatrices 
1982-2006 
 
 
Maillage, montage, matériau 

   
rd
o
rd
o
Grilles 
1999-2009 
 N
u
 N
PMC 

u

u
r d
CMC 
2013 
e
r d
e
rsa
e Grandes Mailles 
2009 
-m
e
-m
m
e
é Associations 
2013 
ch
D
n
ch
 
a
n
a
M
M
Maillage, montage, matériau 

1996-2007   
Grilles 
2009 
1997-2014   
 
rd
x  PMC 
2001-2008 
1995-2006  CE n°850/98, n°2056/2001 et41/2007 : PMC de 100 mm 
o
u  
 
  obligatoire– Plan Cabillaud 
 N
u
rsa
e CMC 
2013 
   
r d
m
e
é Grandes Mailles 
2009 
  CE n°43/2009 – Plan Cabillaud 
m
D Associations 
2013 
 
Nappes séparatrices 
-  
1988 
 

 
 
3. BILAN DES ESSAIS DE SÉLECTIVITÉ MENÉS EN FRANCE 
Les  tableaux  suivants  recensent  les  principaux  résultats  obtenus  au  cours  des  essais  menés  sur  la 
sélectivité  des  chaluts  à  bord  des  chalutiers  de  Manche-mer  du  Nord  (Tableau  2)  et  des  chalutiers 
démersaux langoustiniers du golfe de Gascogne (Tableau 3).  
Ces  tableaux  sont  proposés  pour  donner  au  lecteur  une  vue  d’ensemble,  mais  incomplète,  des 
dispositifs  sélectifs  testés  et  des  résultats  obtenus.  L’information  contenue  dans  ces  tableaux  est 
uniquement qualitative, il est indispensable de se référer au rapport fournit en annexe pour obtenir 
le  détail  des  conditions  expérimentales et  des  résultats  obtenus  en terme  d’échappement  pour  les 
différentes espèces.  
Dans ces tableaux, un bilan positif s’entend comme un gain sur l’échappement des individus de taille 
inférieure  à  la  taille  commerciale  –  individus  hors  taille  (HT),  et  une  absence  ou  un  faible 
échappement des individus de taille commerciale (TC). Un bilan mitigé signifie que les bénéfices en 
termes d’échappement des individus HT s’accompagnent d’un échappement non négligeable sur la 
fraction commerciale. Enfin, un bilan négatif correspond à un fort échappement sur l’ensemble de la 
gamme de taille, voire plus important sur la fraction commerciale.  
Pour ce dernier cas, il est important de considérer les objectifs de la mise en œuvre du dispositif lors 
de l’interprétation des résultats, en particulier dans le cadre de pêcheries plurispécifiques. En effet, il 
peut  être  bénéfique  globalement  pour  la  pêcherie  d’obtenir  spécifiquement  un  échappement 
maximum sur certaines espèces accessoires (e.g. merlan bleu, chinchard…). 
L’ensemble des cylindres à mailles carrées recensés dans le tableau mesurent 2 m de longueur, leur 
longueur n’est donc pas spécifiée. Dans le Tableau 3, le PMC merlu mesure 2 m par 1 m, il est placé 
dans  le  gorget  et  est  constitué  de  maillage  de  70  mm  jauge,  et  le  PMC  langoustine  (PMC  lang.) 
mesure 3 m par 1 m, il est placé sur la partie ventrale de la rallonge et est constitué de maillage en 62 
mm jauge. 
NB.  Dans  ces  tableaux,  un  même  dispositif  peut  apparaitre  à  plusieurs  endroits  du  fait  d’une 
incidence contrastée sur différentes espèces cibles.  
 

 
Tableau 2. Bilan, par groupe d’espèces et par type de dispositif, des expérimentations menées sur l’usage de dispositifs sélectifs à bord des chalutiers démersaux en France. Les espèces sont 
précisées entre parenthèses lorsque plusieurs espèces sont visées. 
DISPOSITIF 
POSITIF : 
MITIGE :  
NEGATIF : 
Echappement HT et échappement TC nul ou faible 
Echappement HT + Echappement TC 
Fort échappement TC 
Sélectivité gadidés 
Grilles 
Grille à barreaux ronds espacés de 23 mm (avec PMC 
 
 
en amont) (MERLAN) 
 
Grille à barreaux carrés espacés de 25 mm (MERLAN) 
Grille à barreaux ronds espacés de 90 mm (MORUE) 
PMC 
 
PMC dorsal en 120 mm placé de 9 à 6 m en amont 
PMC dorsal en 120 mm placé de 13.5 à 10.5 m en amont 
du raban de cul (L = 3 m) 
du raban de cul (L = 3 m) 
CMC 
CMC de 80 mm de maille (MERLAN) 
 
 
CMC de 115 mm de maille (MERLAN) 
CMC de 115 mm de maille (MAQUEREAU) 
Associations de 
CMC (80 mm) + Grille (23 mm) (MERLAN) 
 
 
dispositifs 
CMC (100 mm) +  PMC (80 mm, L = 3m) (MERLAN) 
Chalut à 
Chalut de type « Eliminator Trawl » modifié 
 
Chalut de type « Eliminator Trawl » modifié (LIEU NOIR, 
grandes mailles  
(CABILLAUD) 
AUTES ESPECES DEMERSALES) 
Sélectivité pélagiques et démersaux 
PMC 
 
PMC dorsal en 120 mm, toutes positions (L = 3 m) 
PMC dorsal en 120 mm placé de 13.5 à 10.5 m en amont 
(MAQUEREAU, CHINCHARD) 
du raban de cul (L = 3 m) (MAQUEREAU, ROUGET) 
CMC 
CMC de 80 mm de maille (MAQUEREAU, CHINCHARD, 
 
CMC de 115 mm de maille (MAQUEREAU) 
HARENG) 
Associations de 
CMC (80 mm) + Grille (30 mm) (HARENG) 
CMC (80 mm) + Grille (30 mm) (AUTRES ESPECES) 
 
dispositifs 
CMC (100 mm) + PMC (80 mm) (L = 3 m) 
CMC (100 mm) +  PMC (80 mm) (L = 3 m) (AUTRES 
(MAQUEREAU) 
ESPECES) 
Sélectivité poissons plats 
Grilles 
Grille à lotte, barreaux espacés de 110 mm x50 mm 
 
 
(CARDINE, RAIE) 
Grilleà barreaux espacés de 25 mm (PLIE, SOLE) 
PMC 
 
PMC dorsal en 120 mm placé de 13.5 à 10.5 m en 
 
amont du raban de cul (L = 3 m) (TOUTES ESPECES) 
CMC 
CMC de 115 mm de maille (TOUTES ESPECES) 
 
 
CMC de 80 mm de maille (TOUTES ESPECES) 
CMC de 100 mm de maille (TOUTES ESPECES) 
Associations de 
 
CMC (80 mm) + Grille (23 mm) (TOUTES ESPECES) 
 
dispositifs 
CMC (80 mm) + Grille (30 mm) (TOUTES ESPECES) 
Chalut à 
 
 
Chalut de type « EliminatorTrawl » modifié (PLIE) 
grandes mailles  
Sélectivité lotte 
Grilles 
Grille à lotte, barreaux espacés de 110 mm x 50 mm  
 
 
Grille à lotte, barreaux espacés de 110 mm x 65 mm  

 
 
Tableau 3. Bilan, par groupe d’espèces et par type de dispositif, des expérimentations menées sur l’usage de dispositifs sélectifs à bord des chalutiers langoustiniers en France.Les espèces sont 
précisées entre parenthèseslorsque plusieurs espèces sont visées. 
DISPOSITIF 
POSITIF : 
MITIGE :  
NEGATIF : 
Echappement HT et échappement TC nul ou faible 
Echappement HT + Echappement TC 
Fort échappement TC 
Sélectivité langoustine 
Grilles 
Grilles à barreaux carrés ou ronds espacés de 13 mm 
 
 
Grilles à barreaux carrés ou ronds espacés de 15 mm 
 
Grille à barreaux ronds espacés de 20 mm 
PMC 
 
PMC latéraux de 70 mm de maille 
 
PMC ventral de 60 mm de maille, position avant 
CMC 
 
CMC de 70 mm de maille 
 
CMC de 62 mm de maille 
Ouverture de 
 
Cul de chalut à 8 ralingues courtes 
 
maille forcée 
Cul de chalut à 2 ralingues courtes 
 
Cul de chalut en T90 
Associations de 
PMC merlu+Grille(13 mm)+PMC lang. 
 
 
dispositifs 
CMC (70 mm)+Grille (23 mm)+PMC lang. 
 
RES  
Sélectivité merlu 
Grilles 
Grilles aux barreaux carrés ou ronds espacés de 13 mm 
 
 
Grille aux barreaux ronds espacés de 20 mm 
PMC 
PMC latéraux de 70 mm de maille 
 
 
PMC merlu 
CMC 
CMC de 62 mm de maille 
 
 
CMC de 70 mm de maille 
Ouverture de 
 
Cul de chalut à 2 ralingues courtes 
 
maille forcée 
Cul de chalut à 8 ralingues courtes 
 
Cul de chalut en T90 
Associations de 
PMC merlu+Grille (13 mm)+PMC lang. 
 
 
dispositifs 
RES  
CMC (70 mm)+Grille (13 mm)+PMC lang. 
Grandes mailles  
Mailles de 110 mm ou 150 mm dans les parties antérieures 
 
 
Sélectivité espèces accessoires  
PMC 
PMC merlu(CHINCHARD) 
 
PMC merlu (MERLAN BLEU) 
PMC latéraux de 70 mm de maille (ROUGET, MERLAN 
BLEU, CHINCHARD) 
Grandes mailles  
 
 
Mailles de 150 mm dans les parties antérieures (SOLE) 
Associations de 
 
 
PMC merlu+ Grille (13 mm)+PMC lang. (MERLAN 
dispositifs 
BLEU)  
PMC merlu + Grille (MERLAN BLEU, CHINCHARD) 

 
4. APPORTS INTERNATIONAUX 
A l’échelle européenne, les mêmes dispositifs sélectifs sont retrouvés. Les PMC en maille de 80 mm 
sont obligatoires pour l’ensemble des chalutiers exerçant en mer du Nord, selon les règles édictées 
par la Commission européenne. Néanmoins, des dispositions nationales peuventrenforcerles textes 
européens : 

En  Grande  Bretagne,  le  maillage  minimum  des  PMC  est  de  90  mm  pour  l’ensemble  des 
chalutiers exerçant en mer du Nord et en mer d’Irlande (Catchpole & Revill 2008). 

En mer d’Irlande (flottes irlandaise et anglaise), une nappe séparatrice inclinée est imposée 
pour  tous  les  chalutiers  langoustiniers  afin  de  préserver  les  stocks  de  gadidés  (Rihan  & 
McDonnell 2003) (Règlement CE n°254/2002). 

En mer d’Irlande également, les règlements (CE) n°2549/2000 et (CE) n°2056/2001 imposent 
l’utilisation  de  PMC  en  maillage  de  140  mm  et  couvrant  la  moitié  de  la  longueur  de  la 
rallonge  et  du  cul  de  chalut  à  bord  des  chalutiers  démersaux  pour  protéger  les  jeunes 
morues. 

Les navires de l’UE exerçant dans le Kattegat et le Skagerak doivent être équipés d’une grille 
sélective  aux  barreaux  espacés  de  35 mm,  suivant  la  règlementation  suédoise(Catchpole & 
Revill 2008). 
Dans les pays voisins, d’autres types de dispositifs ont été mis en place :  

En Islande, des PMC à grandes mailles sont imposés, en mailles de 135 mm ou de 200 mm, et 
de  15  mailles  de  longueur  au  minium  insérés  dans  les  parties  dorsales  des  chaluts 
langoustiniers (Graham & Ferro 2004). 

En Suède, l’emploi d’une grille aux barreaux espacés de 35 mm en association avec un cul de 
chalut  en  mailles  carrées  de  70  mm  est  obligatoire  depuis  2004  dans  le  Kattegat  et  le 
Skagerak à bord des chalutiers langoustiniers pour préserver les jeunes morues (Valentinsson 
& Ulmestrand 2008, Catchpole & Revill 2008). 
On  signalera  enfin  des  expériences  récentes  sur  l’intérêt  d’une  réduction  du  nombre  de mailles  au 
périmètre  dans  la  rallonge  et  le  cul  de  chalut  pour  améliorer  la  sélectivité  (O’Neill  et  al.  2008), 
entrepris suite à des essais en simulation (O’Neill & Herrmann 2007). 

 
5. PROGRÈS POTENTIELS DANS LA SÉLECTIVITÉ DES CHALUTS AU COURS DES 
ANNÉES À VENIR 
Avant d’analyser les attentes potentielles des projets en cours et à venir, il nous semble important de 
rappeler que les critères d’appréciation de la sélectivité des engins de pêche ont fondamentalement 
changé  avec  le  nouvel  objectif  de  la  PCP  de  débarquer  l’ensemble  des  captures  des  espèces  sous 
quota,  aux  différentes  exemptions  près.  En  effet,  dans  toute  l’historique  sur  la  sélectivité,  on 
appréciait  la  plupart  du  temps  le  taux  d’échappement  en  nombre  des  individus  sous  la  taille 
minimum de débarquement et la « perte commerciale » à court terme, en poids le plus souvent, au-
dessus de cette taille. Le critère principal considéré aujourd’hui est le taux de rejet. Celui-ci se calcule 
comme suit : 
Taux de rejet = Poids de rejet / Poids total des captures (rejets + débarquement commercial) 
Cependant, l’interprétation de la valeur du taux de rejet peut être délicate : d’une part, un taux peut 
être  élevé  même  lorsque  les  rejets  sont  en  très  petites  quantités  et,  d’autre  part  l’impact  d’un 
dispositif sélectif peut ne pas se traduire par l’effet escompté. En effet, si la diminution en poids des 
rejets  s’accompagne  d’une  diminution  de  la  fraction  commerciale  (pour  les  plus  petites  tailles 
commerciales),  ce  qui  est  courant  pour  les  dispositifs  sélectifs  les  plus  efficaces,  le  taux  de  rejet 
pourra ne pas diminuer, voire augmenter (lorsque le poids de la fraction commerciale diminue plus 
vite que celui des rejets). 
Il faut par ailleurs rappeler, en particulier pour  les pêcheries multispécifiques, que si l’amélioration 
de la sélectivité des chaluts peut contribuer à limiter largement les rejets, il est difficile d’atteindre 
simultanément  le  zéro  rejet  sur  plusieurs  espèces  du  fait  de  leurs  différences  de  formes, 
comportement, tailles minimales. Par ailleurs, la sélectivité entre individus HT et entre petites tailles 
commerciales n’est jamais totale. 
Des projets sont en cours dans le golfe de Gascogne, en Manche Est/mer du Nord et en mer Celtique, 
avec  pour  objectif  de  diminuer  les  rejets  en  mer.  Les  résultats  définitifs  ne  seront  connus  qu’au 
terme de ces projets, lorsque le nombre d’essais sera suffisamment significatif. 
 
1) Golfe de Gascogne 
Projet REDRESSE (REDuction des REjets et Amélioration de la SElectivité dans le golfe de Gascogne) : 
L’objectif  de  ce  projet  est  d’établir  et  tester  des  stratégies  permettant  de  réduire  les  rejets  des 
flottilles  du  golfe  de  Gascogne  en  expérimentant,  à  bord  de  navires  de  pêche  professionnelle, 
différentes  solutions  (utilisation  de  dispositifs  sélectifs,  changement  de  stratégies,  mesures  spatio-
temporelles…). Ce projet implique de manière forte des professionnels de la pêche. Les partenaires 
principaux sont l’AGLIA (porteur), l’IFREMER, le CNPMEM. Les flottilles concernées sont les chalutiers 
de  fond  (métier  langoustine  et  métier  poisson),  les  fileyeurs (filet  droit  et  trémail),  les  chalutiers 
pélagiques (métier des petits pélagiques et métier du thon) et les senneurs danois (métier du merlan 
et du rouget). 

 
Les  dispositifs  technologiques  testés  sur  les  chaluts  de  fond  sont  décrits  ci-après  ainsi  que  les 
premiers  résultats.  Nous  devons  insister  sur  le  fait  que  tous  ces  résultats  sont préliminaires  et  que 
l’analyse  sera  complétée  par  les  tests en  2015, voire  en  2016.  Il  s’agit  de  dispositifs  sélectionnés  à 
l’issue des ateliers de travail regroupant professionnels, scientifiques et équipementiers. 
1.1. Pêcherie LANGOUSTINE/POISSON  

Mise en place d’un flotteur sous le PMC réglementaire à merlu dans le gorget : l’objectif était 
de  favoriser  l’échappement  des  poissons  en  perturbant  le  comportement  des  poissons 
grégaires. 3 positions de la boule sous le PMC ont été testées sans réduction significative des 
rejets.  Ce  dispositif  est  probablement  plus  adapté  à  une  combinaison  avec  un  CMC  plutôt 
qu’un PMC. 

T90 en 55mm dans le cul de chalut seul : réduction des rejets de langoustines mais pertes de 
langoustines commerciales. 

T90 en 55mm dans la rallonge seule : Pas de réduction claire des rejets. 

Réduction du nombre de mailles au périmètre de la rallonge de 100 à 80 mailles : réduction 
des rejets de langoustines avec un peu de perte commerciale. Pas de réduction des rejets de 
merlu, cardine, sole. 

Nappe séparatrice : le chalut est séparé en deux horizontalement. L’objectif est de séparer au 
mieux  les  poissons  dans  la  partie  haute  et  les  langoustines  dans  la  partie  basse.  Les  essais 
récents dans un petit chalut à deux faces (ouverture verticale de 80cm) ont permis d’obtenir 
environ 75% de langoustines en bas et 80% des merlus en haut (tant HT que commercial). Le 
chalut  était  équipé  du  PMC  merlu  dans  le  gorget  et  du  PMC  langoustine  ventral.  Les  tous 
premiers résultats montrent plus d’échappement de merlus et langoustines HT dans le chalut 
équipé de la nappe séparatrice. Les essais à venir prévoient l’augmentation de la surface de 
la  nappe  de  2m  vers  l’avant  (jusqu’au  niveau  du  bourrelet)  afin  d’améliorer  la  séparation 
langoustines/poissons. Des dispositifs sélectifs très différents pourront ensuite être installés 
en haut et en bas (par exemple du T90 adapté à l’échappement des petits poissons dans la 
partie haute).  
1.2. Pêcherie POISSONS / CEPHALOPODES : 

 PMC  ventral  100mm :  réduction  du  benthos,  coquilles  et  invertébrés  sans  réduction 
significative des poissons hors-taille (cardine, lotte, merlu, roussette, grondin) 

CMC 80mm : Pas de réduction claire des rejets, échappement de rouget barbet ;mais peu de 
traits échantillonnés. Besoin d’échantillons avec espèces pélagiques et encornet à une saison 
de présence de juvéniles (idem merlu). 

T90 en 70mm dans le cul du chalut seul : réduction des rejets (merlu, roussette, rouget) sans 
trop affecter les captures commerciales (sauf sur le rouget barbet). Pas de perte d’encornet. 
Besoin de plus d’échantillons avec espèces pélagiques et encornet à une saison de présence 
de juvéniles. 

 
-  1.3. Perspectives pour le golfe de Gascogne : 
En l’attente de résultats plus aboutis sur les essais en cours dans le cadre du projet REDRESSE, il est 
suggéré d’approfondir les essais et/ou de tester en complément les dispositifs suivants : 
Pêcherie POISSONS / CEPHALOPODES : 

Rallonge seule en T90  100mm jauge / 70mailles en longueur : la rallonge seule (sans le fond 
de cul) devrait contribuer à limiter les pertes en encornet. Le maillage en T90 doit favoriser 
largement l’échappement de poisson. 

Poursuivre les essais de CMC 80 ou 100mm avec ou sans boule dispersive. 

Alternative :  augmenter  le  maillage  (jauge  à  définir) ;  cependant,  la  mise  en  œuvre  de 
dispositifs  ou  de  mailles  avec  une  ouverture  forcée  (carrée  ou  T90)  nous  semble  plus 
judicieuse car plus adaptée aux formes et comportements des espèces cibles et conserve une 
efficacité constante pendant toute l’opération de pêche. 
Pêcherie LANGOUSTINE/POISSON : 

Mailles  carrées  ou  T90  en  100mm  sur  toute  la  surface  du  gorget  pour  agrandir  le  PMC 
[merlu] réglementaire.  

Nappe séparatrice : optimiser la séparation et adapter les dispositifs sélectifs à poisson et à 
langoustine  (par  exemple  T90 100mm  dans  le  dessus  de  la  rallonge  et  PMC  langoustine 
62mm optimisé dans le ventre de la rallonge). 
Plusieurs de ces dispositifs seront testés dans le cadre du projet REDRESSE. 
En  ce  qui  concerne  la  sélectivité  intraspécifique  langoustine,  la  grille  semi-rigide  fait  partie 
des  dispositifs  susceptibles  d’être  mis  en  œuvre  pour  satisfaire  la  réglementation  (licence 
langoustine).  En  pratique,  elle  est  très  peu  utilisée  pour  des  raisons  d’ergonomie,  de 
résistance,  de  coût,  par  rapport  à  d’autres  dispositifs.  Mais  elle  reste  parmi  les  dispositifs 
sélectifs  les  plus  efficaces  pour  la  langoustine.  Des  essais  complémentaires  nous  semblent 
devoir être  poursuivis sur : 
  la  grille  en  position  basse(ancien  montage,  inclinée  vers  l’arrière,  barreaux  ronds 
espacés  de  13mm).  Il  faudrait  dans  ce  cas  de  mener  de  nouveaux  essais  avec  une 
grille demi-elliptique en deux parties avec une « charnière » simple (avec colliers de 
serrage en plastique de type « colson » dans le sens vertical. 
  L’association grille à langoustine semi-rigide 13mm inversée (position haute, inclinée 
vers l’avant, barreaux ronds espacés de 13mm) + PMC merlu 100mm jauge devant la 
grille  (longueur  2m)  +  PMC  langoustine  62mm  jauge  derrière  la  grille  (longueur 
1,5m).  Cette  combinaison  avait  permis  d’observer  sur  le  Gwen-Drez  (navire 
Ifremer) un  très  bon  échappement  de  langoustines  HT  <9cm  et  de  merlus  HT  en 
nombre sans perte commerciale. 

 
2) Manche Est / mer du Nord 
2.1. Projets récents ou en cours  
Les principaux résultats des projets les plus récents réalisés dans cette zone (SELECFISH, SELECCAB, 
SELECMER, SAUPLIMOR) sont résumés dans le tableau 2  
Un  nouveau  projet,  EODE  (Expérimentation  de  l’Obligation  de  DEbarquement),  vient  de  débuter, 
piloté par le CRPMEM Nord-Pas de Calais/Picardie. Il vise davantage à étudier le comportement de 
pêche/la  stratégie  de  pêche  en  conditions  expérimentales  d’application  de  l’Obligation  de 
Débarquement,  que  les  gains  de  sélectivité  de  tel  ou  tel  engin/dispositif.  Les  dispositifs  suivants 
seront en particulier testés : 

Cul de chalut en maillage 90mm (chalut de fond), 

Cul de chalut en maillage 100mm (chalut de fond), 

Cul de chalut en mailles T90 de maillage d’environ 88mm à la construction (chalut de fond), 

Cul de chalut en maillage 70 mm (chalut de type GOV) 
 
2.2. Perspectives pour la zone Manche Est/mer du Nord 
En  l’attente  de  résultats  du  projet  EODE,  il  est  suggéré  d’approfondir  les  essais  et/ou  de  tester  en 
complément : 
Pêcherie merlan/poissons plats/encornet/maquereau 
Association grille SELECMER (position haute, inclinée vers l’avant, avec barreaux ronds espacés 
de 23mm) + CMC ou PMC (devant la grille, maillage à optimiser). 
-  Rallonge seule en T90 80mm jauge. 
Pour limiter les captures de gros cabillauds 
-  Associer aux dispositifs ci-dessus une grille à cabillaud semi-rigide inclinée vers l’avant, avec 
trappe d’évacuation vers le bas. Espacement entre barreaux horizontaux à tester, inférieur 
à 90mm dans tous les cas. 
Pêcherie lieu noir 
-  Rallonge et cul de chalut en T90, maillage 100 à 120mm à essayer. 
 
3) Mer Celtique 
3.1. Projets récents ou en cours  
Projet « Amélioration de la sélectivité des chalutiers de mer Celtique » (CELSELEC) : il s’agit, comme 
pour REDRESSE de mettre au point ou de valider des dispositifs sélectifs permettant de diminuer très 
significativement les rejets. 
Le  porteur  du  projet  est  l’Organisation  de  Producteurs  « Les  Pêcheurs  de  Bretagne »,  avec  comme 
partenaire scientifique l’IFREMER.  
Les  dispositifs  technologiques  testés  sur  les  chaluts  de  fond,  sur  des  navires  professionnels,  sont 
décrits ci-après : 

 
-  Cylindre à mailles carrées 100mm, placé en amont du PMC réglementaire 100mm. 
-  Cylindre à mailles carrées 100mm, placé après le PMC réglementaire (de 100mm). 
-  Grille à lotte/raie/cardine en demi-ellipse en position basse inclinée vers l’arrière 
-  Rallonge + fond de cul en T90 en 100mm 
 
Lors d’essais scientifiques, deux campagnes de 15 jours ont permis de tester les dispositifs ci-dessus 
(acquisition  de  vidéo  et  ou  utilisation  d’une  chaussette  sur  l’engin  standard  afin  d’obtenir  des 
courbes  de  sélectivités)  ainsi  que  l’ajout  d’une  boule  dispersive  sur  le  cylindre  à  mailles  carrées. 
Chaque  dispositif  est  affilié  à  un  bateau  (plusieurs  bateaux  peuvent  également  tester  le  même 
dispositif) et fait l’objet d’au moins une marée observée par trimestre sur une année. La collecte de 
données en mer sur navires professionnels se poursuivra jusqu’au premier trimestre 2016.  
Les espèces principales concernées sont : 
-  Merlan / églefin 
-  Lotte + raies + cardine dans l’Ouest de la zone 
 
Premiers résultats 2014 : Jusqu’à présent, c’est le T90 qui semble donner les meilleurs résultats pour 
réduire de façon importante les rejets de gadidés,  sanglier, poissons pélagiques et autres avec peu 
d’échappement d’espèces ou de tailles commercialisables. 
Les essais se poursuivent sur tous les dispositifs. 
 
3.2. Perspectives pour la zone mer Celtique 
Pêcherie gadidés : 
Même si le T90 100mm à la jauge semble très prometteur, les essais doivent être poursuivis pour 
approfondir les résultats sur une année complète du T90 et du cylindre à mailles carrées. 
Pêcherie lotte : 
La grille à lotte n’est utilisable que pour les navires ciblant la lotte, les poissons plats et les raies. 
Elle  a  montré  par  le  passé  de  bon  niveau  d’échappement  des  individus  HT  pour  ces  espèces(ou 
inférieurs à 500g pour la lotte). Une amélioration potentielle à tester serait de rajouter un voile de 
guidage vers le bas de la grille.  

 
ANNEXE 
 
Est  donné  en  annexe  un  extrait  du  rapport  préliminaire  demandé  dans  le cadre  de  la  convention 
DPMA-Ifremer sur la sélectivité des engins de pêche.