Document 28 
- Ref. Ares(2021)5087922 -12/08/2021 
From: 
.._ _____ 11111{PEP} < ______  x..@xxxxxxx.xxx> 
Sent: 
jeudi 1 juillet 202110:07 
To: 
(SANTE); 
(SANTE); 
$ANTE 
-------
Cc: 
(PEP} 
------
Subject: 
PepsiCo new commitments on sustainable food systems 
Dear _____ and. 
Today,  as  part  of  our  plan  to  build  a  more  sustainable  food  system,  PepsiCo  Europe  is  making  new 
commitments to  increase  healthier  snacks and beverage options in our portfolio  across the EU.  These 
pledges  will  be  submitted  to  the  European  Commission's  call  for  voluntary  pledges  in  the  Code  of 
Conduct for Responsible Business and Marketing Practices. 
For our  beverage portfolio, PepsiCo  Europe will reduce the average level of added sugars across our
entire EU soft drinks range by a further 25% by 2025, and 50% by 2030.  This is a journey we have been 
on  for  well  over  a  decade with  our  own  brands  as  well  as with our  soft drinks association  UNESDA. 
Across Europe, where PepsiCo has already established a strong sugar-free portfolio including Pepsi MAX 
and 7UP Free,  almost one in three of our beverages sold in the region already contains no added sugar. 
PepsiCo Europe also wants to diversify our snack portfolio to include healthier options, learning from 
our success in growing sugar-free beverages.  We aim to increase sales of snacks rated  B  or better in 
the  widely  used  Nutri-Score  nutrition  labelling  system by more  than lOX by 2025.  This 
will make healthier snacks our fastest growing food category over the next four years with an ambition 
to expand this to a $1 billion portfolio by 2030. 
We will need an enabling policy environment to succeed.  For example, our sugar reduction efforts need 
to  be underpinned by  confident regulatory backing for tried and  tested low- and no-calorie sweeteners 
that  are  part  of  the  solution.  Our  investments  in  healthier  snacks  need  to  be  bolstered  by  a  clear, 
consumer-friendly  framework  for  EU-wide  consumer  information,  including  on  nutrition  labelling  and 
claims.  And our other  investments  in  greener packaging will only  deliver  if the EU and  national  policy 
frameworks incentivise and sustain this transition over time. 
Beyond stimulating  business  action,  the  Code of  Conduct  will prove  its value if it helps foster the open, 
transparent and  action-oriented  multi-stakeholder  dialogue  that  we  will  need in order to translate  the 
Farm to Fork Strategy vision into a coherent set of EU policies and actions in the coming years. 
We value the many voices that have informed our current path and welcome ongoing dialogue with you 
as  we  accelerate  our  sustainability  agenda  in  the  months  and  years ahead.  I  would  appreciate  any 
feedback from  you on our new  commitments and  also welcome any opportunity to  discuss them with 
you and your team. 
Yours sincerely, 

---

---